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Présente les aliments bénéfiques et ceux à éviter pour lutter contre le vieillissement, montre comment combattre les affections liées à l'âge, puis propose des recettes (jus de fruits et de légumes, soupes et hors d'oeuvre, salades, plats principaux, desserts et pâtisseries) ainsi que des adresses utiles. ©Electre 2025
· Cet ouvrage a été réalisé grâce au Dr Marios Kyriazis, un des plus grands spécialistes anglais de la longévité. Gérontologue, diplômé du Royal College of Physicians, biologiste spécialisé dans l'étude du vieillissement. Spécialiste de la nutrition, des compléments alimentaires ainsi que de la médication anti-âge, membre de l'Académie américaine de la médecine antiviellissement, il est l'auteur de plus de 200 publications dans ce domaine
· Vous trouverez des conseils pour lutter contre les maladies liées au vieillissement telles que l'ostéoporose, l'arthrite, les pertes de mémoires et les problèmes occulaires
Paru le : 04/01/2005
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Marios Kyriazis
Éditeur(s) :
ADN
Collection(s) : Cuisine et santé
Contributeur(s) : Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782940307272
Reliure : Cartonné
Pages : 96
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 846 g