Manger léger et bon est le souhait de beaucoup de monde. Ce procédé connu depuis longtemps laisse leur vraie saveur aux aliments tout en préservant leur valeur nutritionnelle. De nombreux ustensiles existent dans le commerce. Plus de 90 recettes couvrent ici les légumes, les poissons, les volailles, les viandes et les desserts. Chacune s'adresse aux cuisiniers les plus novices. ©Electre 2024
Paru le : 07/02/2001
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jenny Stacey
Éditeur(s) :
Soline
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876774155
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 512 g
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