Recense les quarante-deux principaux fruits avec leur origine et leur histoire. Les vertus curatives et médicinales sont exposées, ainsi que les principes actifs qu'ils contiennent (oligo-éléments, vitamines, niacines, acides divers, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/05/2001

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Mario Torres

Éditeur(s) : Trajectoire

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841971763

Reliure : Broché

Pages : 304

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 698 g

21,65 €

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