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Sciences - SavoirsSantéSantéDiététique - Alimentation
Les Légumes de France : Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques

Les Légumes de France : Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques

Auteur : Henri Leclerc

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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1984

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Henri Leclerc

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782225802836

Reliure : Broché

Pages : 264

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 322 g