Après une présentation générale des caractéristiques des fruits (propriétés nutritives, minéraux biologiques, vitamines...), donne pour chaque fruit : des fiches descriptives complètes (variété, propriétés médicinales), les valeurs énergétiques et nutritionnelles, les usages thérapeutiques (consommation quotidienne, cures, infusions...). ©Electre 2025
Paru le : 17/05/2000
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Vincenzo Fabrocini Auteur : Chiara Fabrocini
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Nathalie Rossi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732811871
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 280 g
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