Présentation des bienfaits de la cuisine japonaise ainsi que de quelques recettes et de conseils alimentaires. La plupart des recettes présentées sont basées sur au moins un des sept aliments ou condiments suivants : poisson, légumes, riz, soja, nouilles, thé et fruits. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2006

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Naomi Moriyama Auteur : William Doyle

Éditeur(s) : Plon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : - Traducteur : Catherine Sobecki

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782259204453

Reliure : Broché

Pages : 248

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 360 g

18,50 €

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