Point sur l'impact (bénéfique ou négatif) des substances contenues dans le thé et le café sur la santé humaine et plus particulièrement en ce qui concerne les cancers et les affections cardiovasculaires. ©Electre 2024
Thé ou café ?
Réponses Santé
Le thé et le café sont connus comme des boissons stimulantes, mais sont aussi et avant tout des boissons « plaisir », synonymes de détente et de convivialité. Savez-vous qu'elles sont aussi des boissons « santé » ? De plus en plus d'arguments s'accumulent, démontrant les bienfaits des substances contenues dans le thé ou le café. Certes, la caféine empêche de dormir, pourrait être impliquée dans l'augmentation de la pression artérielle,... mais ces boissons sont aussi riches en anti-oxydants qui protègent contre le vieillissement, les maladies cardio-vasculaires, certains cancers. Alors y a-t-il des dangers à en consommer beaucoup, ou au contraire est-ce bon pour la santé ? Et que vaut-il mieux boire : du thé ou du café ?
Paru le : 29/10/2005
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Charles Morel
Éditeur(s) :
Asclepiades
Collection(s) : Docteur, dites-moi tout !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782915238143
Reliure : Broché
Pages : 155
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 195 g
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