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La cuisine sans four : 100 idées faciles et savoureuses

Auteur : Anne-Lise Briot


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Résumé

Ce recueil de recettes des quatre coins du monde, faciles et réalisables dans un petit espace avec un matériel restreint, permet de composer un repas en fonction du moment de la journée (brunch du dimanche matin, goûter, appéritif, dîner...), de ses envies et de son budget. Il indique les ustensiles nécessaires et donne des informations sur l'art de recevoir. ©Electre 2024

Le savoir-faire culinaire est de moins en moins transmis au sein des familles. La cuisine sans four vous propose de découvrir la cuisine-plaisir: un matériel rudimentaire, un langage simple, des produits à portée de toutes les bourses, facilement trouvables...

Vous y découvrirez des recettes faciles à réaliser, dont chaque étape est clairement expliquée et des astuces pour avoir le coup de main d'un chef. En outre, l'ouvrage vous donne des indications sur l'art de recevoir. Vous constaterez également que cuisiner rime avec santé.

Au fil de ces pages, toutes les saveurs du monde vous seront accessibles pour le plus grand bonheur de votre entourage en toute occasion, brunch, goûter, apéritif ou repas traditionnel.

Plutôt qu'une corvée, la cuisine devient un jeu: à vous de jouer!

Fiche Technique

Paru le : 08/06/2004

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Anne-Lise Briot

Éditeur(s) : Hirlé

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Luc Bérujeau - Photographe : Marcel Ehrhardt

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914729222

Reliure : Relié

Pages : 132

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 500 g