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La Mer du Nord, du Zoute à La Panne. Vol. 3. Art de vivre et gastronomie

Auteur : Michel Joiret

Auteur : Francis Jacoby


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Résumé

L'art de vivre à travers l'histoire des vacances à la mer du Nord, la vie dans les casinos et les grands hôtels de jadis. Soixante recettes de la mer. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1993

Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Michel Joiret Auteur : Francis Jacoby

Éditeur(s) : B. Gilson

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Francis Jacoby

Série(s) : La Mer du Nord, du Zoute à La Panne

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782872690497

Reliure : Relié

Pages : 227

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g