Une découverte culturelle et gastronomique de cette région de France. Une escapade gourmande et un tour complet de ses vins, des ses plats et de ses paysages. Avec 54 recettes. ©Electre 2024
Paru le : 16/03/2000
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Gilles Plazy Auteur : Bruno Morandi
Éditeur(s) :
Plume
Collection(s) : Esprit du goût
Contributeur(s) : Photographe : Bruno Morandi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841101221
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 900 g
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