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Le Culte de la table dressée : rites et traditions de la table juive algérienne

Le Culte de la table dressée : rites et traditions de la table juive algérienne

Auteur : Joëlle Bahloul

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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1983

Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Joëlle Bahloul

Éditeur(s) : Métailié

Collection(s) : L'Honnête volupté

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782864240235

Reliure : Broché

Pages : 312

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 409 g