Conçu comme un carnet de voyage culinaire, l'ouvrage regroupe 80 recettes de cuisiniers du monde entier présentées sous forme de cartes postales et de lettres. ©Electre 2025
Rassemblez vos recettes et vos souvenirs les plus chers dans votre carnet de saveurs !
¤ Grâce à cet album, créez votre propre collection de recettes. À chaque chapitre, des pochettes solides et pratiques accueilleront vos inspirations du moment.
¤ Faites entrer les saveurs du monde dans votre cuisine avec 80 délicieuses recettes, des magrets de canard fumés au thé d'Indonésie au thon ahi grillé à l'ananas d'Hawaï.
¤ Vous trouverez aussi 8 cartes postales aux recettes alléchantes à envoyer à vos proches. La salade vietnamienne ou le tempura de légumes leur permettront de savourer d'exquises spécialités exotiques.
¤ Découvrez 8 destinations de rêve avec les lettres souvenirs et leurs recettes, et laissez-vous tenter par les crevettes kung pao ou la semoule au safran, un bijou venu de Tunis.
Paru le : 25/09/2008
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Caroline Brewester
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7000-2363-3
EAN13 : 9782700023633
Reliure : Cartonné
Pages : 72
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 865 g
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