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Une initiation à la réalisation des principaux plats de la cuisine russe. ©Electre 2025
Emmenez vos invités en voyage... Quelle que soit la destination choisie, le dépaysement est garanti, mais les frais sont minimes et les risques d'erreur réduits. Soigneusement étudiées pour être faciles à réaliser, les recettes gardent l'authenticité qui en fait le charme. Les illustrations en couleurs, somptueuses, vous donneront beaucoup d'idées pour soigner la présentation de vos chefs-d'œuvre culinaires.
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Prascovie Brun Auteur : Anne Le Prat
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Cuisine sans frontières
Contributeur(s) : Photographe : Bernard Mandin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700064650
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 566 g