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Saveurs de mon enfance : la cuisine juive du Maroc

Saveurs de mon enfance : la cuisine juive du Maroc

Auteur : Fortunée Hazan-Arama

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Résumé

Beaucoup plus qu'un livre de recettes, un ouvrage de tradition, qui regroupe les recettes familiales pour la plupart jamais écrites des familles juives originaires du Maroc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Fortunée Hazan-Arama

Éditeur(s) : R. Laffont

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782221052785

Reliure : Relié

Pages : 456


Poids: 714 g