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De recherches en recherches, les scientifiques découvrent et redécouvrent les bénéfices d'une consommation régulière d'huile d'olive. Celle-ci joue un rôle essentiel dans la prévention de maladies telles que le cholestérol, les maladies cardio-vasculaires, l'hypertension, le diabète, l'ostéoporose, mais aussi pour la fabrication de produits cosmétique et dans de nombreuses recettes de cuisine. ©Electre 2025
Paru le : 10/10/2000
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Sophie Lacoste Auteur : Simone Chamoux
Éditeur(s) :
Ramsay
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841144969
Reliure : Broché
Pages : 213
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 290 g