Comment recevoir en toute convivialité et décontraction autour d'un verre, pour l'apéritif, le goûter, le café ou une fin de soirée : cet ouvrage propose autour d'une boisson classique ou inédite, avec ou sans alcool, de petites collations inventives : caillettes de canard, sardines à la harissa, fritures d'éperlans, sauce tartare, sauce gribiche, huîtres chaudes gratinées... ©Electre 2025
Paru le : 25/10/2002
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Arlette Sirot
Éditeur(s) :
Rouergue
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Colette Gouvion - Photographe : Dorian Shaw
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841564118
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 795 g
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