Présente les différentes sortes de thés, leurs vertus, leurs modes de culture, leurs caractéristiques selon les régions de production, ainsi que le vocabulaire descriptif de la dégustation et les modes de préparation. Suivi d'une invitation à une découverte philosophique du thé grâce à des textes sur l'art de le goûter et les cérémonies du thé. ©Electre 2025
Paru le : 13/12/2000
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Jean Montseren
Éditeur(s) :
Rocher
Collection(s) : Traditions et conscience
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782268031347
Reliure : Broché
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 288 g
Carte fidélité
Mollat Radio
