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Apprendre à déguster les vins

Auteur : Kurt Gibel


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Résumé

Une méthode pour déguster et reconnaître les vins fondée sur des illustrations pour faciliter la mémorisation et se familiariser avec les 100 notions principales et une centaine d'arômes. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 14/08/2003

Thématique : Dégustations

Auteur(s) : Auteur : Kurt Gibel

Éditeur(s) : Favre

Collection(s) : Tout savoir sur...

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Claude Ribaut

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782828907518

Reliure : Broché

Pages : 72

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 172 g