A travers 500 recettes de cocktails, l'auteur a conçu un guide complet destiné à la fois aux professionnels mais aussi à tous les amateurs de boissons savoureuses et originales. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1993
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Charles Schumann
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082019347
Reliure : Relié
Pages : 384
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 529 g
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