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Tea

Paru le : 02/08/2007
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Christine Dattner - Auteur : Sophie Boussahba - Auteur : Emmanuelle Javelle - Auteur : David Radzinowicz

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Résumé

Le premier volume est consacré à l'histoire du thé, aux problèmes géopolitiques engendrés par sa découverte, à sa culture hier et aujourd'hui. Le second volume est un manuel de dégustation avec une présentation des thés du monde entier classés par pays. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 02/08/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-030022-9

EAN13 : 9782080300225

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : Non précisé.

Hauteur : 21 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 3,5 cm

Poids : 1260 g