Pour partager les plaisirs de l'après-dîner, des conseils pour bien déguster la grappa italienne, les vins de dessert français, les whyskies écossais ou encore les bourbons américains. Présentation des méthodes de fabrication. ©Electre 2024
Pour qui souhaite entrer dans le monde séduisant mais complexe des spiritueux, voici un guide divertissant autant qu'informé. Vous y apprendrez à identifier les nombreuses variétés de whiskies, à déceler dans le cognac les saveurs subtiles où se condensent toutes les particularités de son terroir. Vous saurez quel verre convient le mieux à une eau-de-vie de fruits pour que se déploie son arôme. Nul doute que la verve passionnée de Jon Beckmann et les chaleureuses photographies de Frankie Frankeny vous donneront envie d'exercer vos papilles gustatives...
Paru le : 16/10/2002
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Jon Beckmann
Éditeur(s) :
Proxima
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Frankie Frankeny
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845501058
Reliure : Relié
Pages : 118
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 510 g
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