Ce guide aide à mieux connaître et à bien choisir les vins mais également à constituer une cave et à réaliser les bons accords entre mets et vins. ©Electre 2024
Guide des vins de France
Appellations et vignobles
Un guide complet destiné à tous les amateurs et passionnés de vins.
¤ Connaître les grandes appellations et les meilleurs vignobles de France.
¤ Constituer sa première cave.
¤ Savoir reconnaître et déguster un grand vin.
¤ Réaliser les bons accords entre les vins et les plats.
Paru le : 29/10/2009
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Mathieu Doumenge
Éditeur(s) :
Edigo
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35933-047-2
EAN13 : 9782359330472
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 583 g
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