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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieBoissons
L'art de parler des vins : dans un repas d'affaires

L'art de parler des vins : dans un repas d'affaires

Auteur : Martine Colozier

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Résumé

Comment choisir un vin qui accompagnera au mieux les plats et le servir dans les meilleures conditions, raconter son histoire et faire partager ses caractéristiques, converser sur son aspect économique, sourire avec quelques citations d'auteurs et dictons populaires. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 24/05/1995

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Martine Colozier

Éditeur(s) : LPM

Collection(s) : Guide pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782878452020

Reliure : Broché

Pages : 264

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g