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Le café

Auteur : Rosemary Moon

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Résumé

Une présentation du café, ses pays d'origine, sa culture, sa torréfaction, et tous les ustensiles pour le préparer. Contient également une quarantaine de recettes pour préparer des boissons et des desserts à base de café. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/09/1998

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Rosemary Moon

Éditeur(s) : Soline

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876773097

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 518 g