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Le Goût juste des vins et des plats

Auteur : Jacques Puisais

Paru le : 01/01/1985
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Comment faire le bon choix lorsqu'il s'agit de rechercher le mariage heureux entre un plat et un vin. Comment goûter les vins, les conserver, les servir. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1985

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Jacques Puisais

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-200056-7

EAN13 : 9782082000567

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 200

Hauteur : 27 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 1070 g