Ce guide propose une sélection de 4.000 vins français choisis parmi 25.000 vins dégustés par 82 sommeliers. Une deuxième partie donne des informations sur environ 2.000 domaines (adresse, description de la propriété, visites, etc.). Avec les portraits des sommeliers, des conseils pour acheter son vin, l'accorder avec les mets, le servir et le déguster, etc. ©Electre 2024
Paru le : 09/09/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Pierre Vanberg
Éditeur(s) :
Fleurus
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782215077473
Reliure : Cartonné
Pages : CXVII-1534
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 4.8 cm
Poids: 985 g
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