Le premier traité du sidre : 1589

Auteur : Julien Le Paulmier

Paru le : 15/07/2003

Éditeur(s) : Ed. des Champs

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : - Préfacier : Michel Reulos

24,50 €

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Présente le premier traité sur la fabrication du cidre par le médecin normand Julien Le Paulmier, né vraisemblablement en 1520. ©Electre 2025

Paru le : 15/07/2003

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Julien Le Paulmier

Éditeur(s) : Ed. des Champs

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : - Préfacier : Michel Reulos

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782910138165

Reliure : Broché

Pages : XXII-86

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 555 g

24,50 €

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