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Les cocktails : les grands classiques, les explosifs, les sans-alcool

Paru le : 14/03/2003
Éditeur(s) : Fleurus
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Practis. Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes de cocktails, classées en fonction de leur base : champagne, cognac, gin, rhum, vodka, whisky, autres alcools, sans alcool, précédées d'une fiche explicative décrivant les ustensiles à utiliser, les techniques (frapper, rafraîchir, passer) et les types de cocktails (after diner, before lunch, fancy drink, long drink). ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Classiques, exotiques ou sans alcool, des cocktails pleins de caractère pour animer les moments à partager.

Fiche Technique

Paru le : 14/03/2003

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Fleurus

Collection(s) : Practis. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-215-07192-3

EAN13 : 9782215071921

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : Non précisé.

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Poids : - g