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Les mots du champagne

Auteur : Yannick Collet

Auteur : Cédric Jacopin

Auteur : Michel (formateur) Martin

Paru le : 25/09/2008
Éditeur(s) : Ed. du Temps
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un guide pour apprendre à choisir, conserver et déguster le champagne. Il permet de comprendre le vocabulaire technique, savoir lire une étiquette, et définir ses préférences gustatives. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2008

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Yannick Collet Auteur : Cédric Jacopin Auteur : Michel (formateur) Martin

Éditeur(s) : Ed. du Temps

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84274-448-9

EAN13 : 9782842744489

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur : 26 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 823 g