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Les vins et vignobles de France : connaître et découvrir

Les vins et vignobles de France : connaître et découvrir

Auteur : Véronique Platt

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Résumé

Présentation de toutes les appellations françaises, des plus célèbres aux plus discrètes : les caractéristiques des vins (robe, nez, bouche, potentiel de garde), les harmonies gourmandes qui augmentent les joies de la dégustation. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2001

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Véronique Platt

Éditeur(s) : Ed. de la Seine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782738213631

Reliure : Broché


Poids: 1374 g