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Les vins et vignobles de France : connaître et découvrir

Auteur : Véronique Platt

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Résumé

Présentation de toutes les appellations françaises, des plus célèbres aux plus discrètes : les caractéristiques des vins (robe, nez, bouche, potentiel de garde), les harmonies gourmandes qui augmentent les joies de la dégustation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 02/09/1996

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Véronique Platt

Éditeur(s) : Liber

Collection(s) : Connaître et découvrir

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782881430688

Reliure : Cartonné

Pages : 224

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 1500 g