Propose de découvrir et d'apprendre à apprécier les vins de tradition française. Des cartes, des photographies, des itinéraires permettent de découvrir les principales régions productrices, les grands millésimes, les caractéristiques et les particularités de chaque vin. Avec des conseils de restaurateurs, des suggestions d'accords mets-vins et des présentations de spécialités régionales. ©Electre 2025
Paru le : 04/10/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Robert Joseph
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Le spécialiste
Contributeur(s) : Photographe :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700011982
Reliure : Relié
Pages : 288
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 475 g
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