Pour découvrir le vignoble de Languedoc-Roussillon, ses cépages : grenache noir, cinsault, clairette, bourboulenc blanc, etc., et ses appellations : muscat de Lunel, Malepère, Banyuls, etc. ©Electre 2025
Bienvenue dans une région où la vigne est reine !
Le vignoble du Languedoc-Roussillon accumule les superlatifs : c'est le plus ancien et le plus vaste vignoble du monde. Entre passion et tradition, le vin a trouvé en Languedoc-Roussillon une de ses terres d'élection.
Du littoral aux hauts-cantons, du muscat de Rivesaltes au minervois, en passant par les plaines où poussent cépages ancestraux, oliviers et herbes aromatiques, comment ne pas tomber sous le charme de cette terre à la fois généreuse et secrète ?
Partez en voyage au milieu des ceps, le long du golfe du Lion où soufflent les vents du large et découvrez l'histoire d'amour commencée il y a plus de 2 600 ans entre l'homme et la vigne.
Découvrez les plus grands vins et vignobles français qui participent à la réputation d'excellence de la gastronomie française. Cette encyclopédie vous convie à un fabuleux voyage initiatique au travers d'anecdotes et de belles histoires à connaître et à raconter, accompagnées de nombreuses illustrations.
Paru le : 03/09/2009
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Timée-Editions
Collection(s) : Vins et vignobles de France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35401-123-9
EAN13 : 9782354011239
Reliure : Broché
Pages : 93
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 500 g
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