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Un bistrot sinon rien


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Résumé

Etude sur les bars-restaurants qui peuplent les petits villages en se concentrant sur des bistrots situés en Corrèze, Haute-Vienne, Cantal, Yonne, Aveyron, Puy-de-Dôme, Ardèche, Nièvre et Loire. L'ouvrage illustré de photographies, raconte l'histoire de chacun et ce qui s'y passe afin de montrer l'importance de ces lieux de convivialité. ©Electre 2020

À quatre voix, un géographe, un ethnologue, une chargée de mission des Parcs naturels et un photographe racontent des bistrots du Massif central, au fil des saisons. Ils confient leurs rencontres humaines et disent l'importance de sauver ces lieux modestes et précieux à la fois.

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Fiche Technique

Paru le : 08/11/2013

Thématique : Travaux manuels

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Chamina édition

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Julia Steiner - Auteur : Pascal Desmichel - Auteur : Martin de La Soudière - Auteur : Pierrick Bourgault - Préfacier : Pierre Bergounioux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84466-291-9

EAN13 : 9782844662910

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 123

Hauteur : 20 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 280 g