L'ouvrage présente 22 jardins, pour la plupart de création récente, répartis dans toutes les régions de France, et apporte un témoignage sur le nouvel art du potager apparu depuis quelques années en France. ©Electre 2024
Loin d'être confiné à des fonctions vivrières, le potager rivalise aujourd'hui avec le jardin d'ornement par l'inventivité des styles rénovant les carrés traditionnels ou jouant le naturel le plus bucolique, ainsi que par le raffinement des couleurs, l'emploi de végétaux aux formes spectaculaires et l'introduction de variétés rares ou exotiques.
Du potager médiéval du domaine de Bois-Richeux au potager méditerranéen de Dominique Lafourcade, en passant par le potager bucolique et «bio» du Blé en herbe, celui dédié à une collection de cucurbitacées au domaine de Montriou ou les célèbres Hortillonnages d'Amiens, cet ouvrage propose un panorama du nouvel art du potager apparu en France depuis quelques années et devenu une tendance majeure de la création au jardin.
Paru le : 19/04/2002
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Jérôme Goutier Auteur : Vincent Motte
Éditeur(s) :
Maison rustique
Collection(s) : Aménagement du jardin
Contributeur(s) : Photographe : Vincent Motte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782706601750
Reliure : Cartonné
Pages : 159
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 1180 g
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