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Les mauvaises herbes utilitaires du jardin

Auteur : Lucienne Deschamps


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Résumé

Présente les plantes appelées mauvaises herbes, leurs caractéristiques, leur emploi dans les domaines du jardinage, de la cuisine et de la médecine familiale. ©Electre 2024

«Ah ! les mauvaises herbes», s'exclame le jardinier furieux en voyant pousser, au milieu des iris et des pivoines, des petites plantes qui n'ont pas été invitées. Et, pourtant, en y regardant de près, elles pourraient bien être utiles et :

  • fournir un engrais efficace et non polluant comme l'ortie ;
  • être consommées en salades comme les jeunes feuilles de ficaire ;
  • être médicinales comme la chélidoine ou le millepertuis.

Richement illustré, permettant d'identifier aisément les fleurs et les herbes, le texte allie un côté pratique (utilisation des plantes), un côté ludique, historique et anecdotique.

Fiche Technique

Paru le : 09/02/2004

Thématique : Techniques de jardinage

Auteur(s) : Auteur : Lucienne Deschamps

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Carré nature

Contributeur(s) : Photographe : Annick Maroussy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737334115

Reliure : Cartonné

Pages : 70

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 380 g