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Comment cultiver et récolter les fruits rouges

Auteur : Magali Martija-Ochoa

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Résumé

Aborde l'entretien des arbustes et des arbrisseaux (taille, soins phytosanitaires), les différentes variétés de fruits (groseilles rouges, blanches ou à maquereau, cassis, airelles, bleuets ou myrtilles, framboises ou mûres...), leur exploitation, leur conservation et leur transformation. Présente également des recettes originales de confitures, tartes, sauces, plats et liqueurs... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/02/2005

Thématique : Techniques de jardinage

Auteur(s) : Auteur : Magali Martija-Ochoa

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Un beau jardin pas cher

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732813721

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 266 g