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Courges et courgettes : culture, soins, conseils pratiques

Auteur : Guido Sirtori

Auteur : Enrica Boffelli


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Résumé

Conseils concernant : les caractéristiques de ces cucurbitacées et leurs besoins particuliers ; la façon de les cultiver ; la prévention et le soin des maladies. ©Electre 2021

Sous le nom de courge et de potiron, on regroupe un certain nombre d'espèces de la famille des cucurbitacées. Originaires d'Amérique centrale, du Mexique et d'Amérique du Sud, ces plantes donnent des fruits de tailles, de formes, de couleurs et de poids très différents qui font les délices des fins gourmets. Dans cet ouvrage, les auteurs vous fournissent toutes les informations nécessaires pour cultiver correctement des cucurbitacées dans votre jardin ou sur votre balcon. Ils vous présentent : . leur plantation, leur entretien (taille, soins phytosanitaires...), les conseils pour un bon rendement ; . leur exploitation et leur récolte ; . les différentes variétés... Avec ce guide complet illustré de nombreux croquis et photographies, courge musquée, courgette, pâtisson, courge spaghetti, potiron, giraumon, potimarron n'auront plus de secrets pour vous

Fiche Technique

Paru le : 26/03/2007

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Guido Sirtori Auteur : Enrica Boffelli

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Nature-jardin

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7328-8677-7

EAN13 : 9782732886770

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 93

Hauteur : 18 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 250 g