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La tomate : culture, soins, conseils pratiques

Auteur : Guido Sirtori

Auteur : Enrica Boffelli


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Résumé

Conseils concernant : les caractéristiques des diverses variétés de cette plante et leurs besoins particuliers ; la façon de les cultiver ; la prévention et le soin des maladies. ©Electre 2024

Originaire d'Amérique du Sud, la tomate est arrivée en Europe avec Christophe Colomb. D'abord exclusivement utilisée comme essence ornementale, elle fut ensuite employée comme aliment, cuit en condiment, à cause de sa saveur particulière et forte, puis cru en garniture ou en décoration.

Dans cet ouvrage, les auteurs vous fournissent toutes les informations nécessaires pour cultiver des plants dans votre jardin ou sur votre balcon, les entretenir, les récolter, distinguer les différentes variétés...

Avec ce guide complet, illustré de nombreux croquis et photographies, vous découvrirez le plaisir simple, universel et peu coûteux de la culture des tomates, ces précieuses amies de nos tables!

Fiche Technique

Paru le : 26/02/2007

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Guido Sirtori Auteur : Enrica Boffelli

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Isabelle Langlois-Lefebvre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7328-8538-4

EAN13 : 9782732885384

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 248 g