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Le poireau dans tous ses états

Auteur : Guy Jacquy

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Résumé

Le poireau depuis ses origines antiques, ses vertus médicinales, différents usages, ses représentations dans la publicité, littérature, avec des recettes de plats et de potages. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2001

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Guy Jacquy

Éditeur(s) : Vivement Dimanche

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914212021

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 740 g