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L'indispensable guide du cueilleur de champignons : reconnaître 200 champignons à coup sûr !

Auteur : Guillaume Eyssartier

Auteur : Pierre Roux

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Résumé

Guide répertoriant 200 espèces de champignons, dont 125 comestibles et 75 mortelles, toxiques ou indigestes. Avec des conseils pour les trouver, les reconnaître et les cueillir. ©Electre 2024

Un guide visuel

Au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil.

Pour chaque champignon

  • Une fiche avec une grande photo légendée
  • Les bons coins pour le découvrir
  • Une description précise pour bien l'identifier
  • Les risques de confusion pour ne pas se tromper
  • Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.

Un classement simple

  • Les 125 meilleurs comestibles (fiches vertes)
  • 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

Fiche Technique

Paru le : 29/08/2014

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Auteur : Guillaume Eyssartier Auteur : Pierre Roux

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7011-8955-0

EAN13 : 9782701189550

Reliure : Broché

Pages : 351

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 408 g