Guide proposant, pour chaque fruit et légume, une photographie, l'origine et la culture, les propriétés particulières, et pour certains une anecdote historique. ©Electre 2024
Histoire des fruits et des légumes
Une mise en page claire et synthétique sur les différentes variétés.
Un mémo précieux pour aider à comprendre l'Histoire des fruits et des légumes.
Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
Paru le : 08/04/2008
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Jacques Dubourg
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Mémo Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87747-992-9
EAN13 : 9782877479929
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 85 g
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