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Champignons comestibles : 40 recettes originales : un guide + un carnet de terrain

Auteur : Roland Sabatier

Auteur : Jean-Luc Fasciotto

Paru le : 11/09/2013
Éditeur(s) : Glénat
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les mosaïques nature
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un guide initiant à l'identification des champignons comestibles, accompagné d'une présentation des comestibles préférés de l'auteur, assortie de recettes originale. Avec un carnet pour recueillir les observations et croquis du lecteur. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 11/09/2013

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Auteur : Roland Sabatier Auteur : Jean-Luc Fasciotto

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Les mosaïques nature

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7234-9658-9

EAN13 : 9782723496582

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur : 15 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 138 g