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Mon jardin c'est la forêt : comment récolter, traiter et cuisiner 50 plantes sauvages

Mon jardin c'est la forêt : comment récolter, traiter et cuisiner 50 plantes sauvages

Auteur : Gilles Gallas

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Résumé

Réunit 50 plantes sauvages faciles à trouver ou cultiver et 130 recettes simples et faciles d'accès. Comment utiliser le hêtre, la cornouille, le pissenlit, la noisette, l'ortie, etc. Redécouvrir les mauvaises herbes du jardin, de la forêt, des lisières et des clairières. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/10/2000

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Gilles Gallas

Éditeur(s) : France charme publications

Collection(s) : Non-i, sortir de l'ère industrielle

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782951413931

Reliure : Broché

Pages : 150

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 400 g