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Champignons

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Résumé

Les illustrations et les textes de ce guide permettent d'identifier 220 espèces de champignons, de façon simple, rapide et fiable sur le terrain. ©Electre 2024

Dans ce petit guide complet, toutes les informations pour reconnaître et identifier les champignons :

  • un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le terrain ;
  • des onglets de couleur permettant une recherche rapide des espèces ;
  • des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût l'habitat et la saison ;
  • des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner ; des rubriques sur les risques de confusions et un chapitre sur les champignons vénéneux ;
  • un glossaire illustré.

Réalisé par les meilleurs spécialistes et illustré de gouaches d'une remarquable précision, cet ouvrage, résolument pratique, sera le compagnon indispensable de vos sorties en forêt.

Fiche Technique

Paru le : 19/08/2010

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest

Collection(s) : Guide tout reconnaître dans la nature

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7098-2171-1

EAN13 : 9782709821711

Reliure : Broché

Pages : 318

Hauteur: 14.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 455 g