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Les champignons : encyclopédie illustrée

Auteur : Ladislav Hagara


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Résumé

Regroupe les principales familles de champignons et les décrit en détail : forme, couleur, texture, odeur, saveur. Puis, donne des conseils pratiques pour la cueillette et les utilsations culinaires. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/04/1996

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Auteur : Ladislav Hagara

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Marie-Jo Dubourg

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700018417

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 887 g