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Traite notamment de la structure des élevages ovins en Italie, des perspectives de la production des ovins laitiers en Espagne, de la crise des systèmes caprins et ovins au Portugal, des implications de l'élevage ovin et caprin en Grèce pour le développement rural, compare les systèmes ovins viande de la France et du Royaume-Uni, fournit des chiffres de production de lait et de fromage... ©Electre 2025
Paru le : 23/07/2002
Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Institut agronomique méditerranéen de Montpellier
Collection(s) : Options méditerranéennes
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre international de ressources et de valorisation de l'information dans les filières laitières Petits ruminants - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes - Editeur scientifique (ou intellectuel) : J.P. Dubeuf
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782853522427
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 490 g