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L'Observatoire des systèmes de production ovine et caprine en Méditerranée : chiffres clés et indicateurs de fonctionnement et d'évolution. The monitoring body on sheep and goat production systems in the Mediterranean : key figures and indicators of functioning and evolution


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Résumé

Traite notamment de la structure des élevages ovins en Italie, des perspectives de la production des ovins laitiers en Espagne, de la crise des systèmes caprins et ovins au Portugal, des implications de l'élevage ovin et caprin en Grèce pour le développement rural, compare les systèmes ovins viande de la France et du Royaume-Uni, fournit des chiffres de production de lait et de fromage... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/07/2002

Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier

Collection(s) : Options méditerranéennes

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre international de ressources et de valorisation de l'information dans les filières laitières Petits ruminants - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes - Editeur scientifique (ou intellectuel) : J.P. Dubeuf

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782853522427

Reliure : Broché

Pages : 157

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 490 g