Retrace trois siècles de l'élevage de la race bovine normande et de ses dérivés. Traite du rôle des éleveurs, de l'Etat, des soins traditionnels, des foires et marchés aux bestiaux, de l'art vétérinaire, sans oublier le côté anecdotique avec le vocabulaire spécifique dans les parlers normands. ©Electre 2024
Paru le : 14/06/1997
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Musée de Normandie
Maître Jacques
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Jacques Bertaux - Directeur de publication : Jean-Marie Levesque
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782909765037
Reliure : Broché
Pages : 214
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 0 g
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