Des explications sur le miel et des conseils pour le choisir : comment produire du bio, reconnaître les plantes qui ont été butinées, connaître les qualités d'un miel foncé ou clair, savoir s'il est pur, etc. ©Electre 2024
Le miel est un produit vivant et exceptionnel. Il est avant tout la nourriture des abeilles. À l'homme il procure un ensemble d'éléments qui participent à son bien-être ...
Les inégalités qui existent sur le marché du miel nous obligent à clarifier la situation...
Comment avoir la bonne attitude face aux étalages afin de choisir son miel en pleine conscience.
Paru le : 24/03/2013
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Auteur : Roch Domerego
Éditeur(s) :
Amyris
Collection(s) : Attitude
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87552-017-3
EAN13 : 9782875520173
Reliure : Broché
Pages : 53
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 108 g
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