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Pastum, hors série. La rusticité : l'animal, la race, le système d'élevage ?


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Résumé

Contributions et réflexions de chercheurs, d'écologues, d'éleveurs et de vétérinaires sur l'adaptabilité des races dites rustiques à un environnement contraignant et sur leur permanence dans le domaine de l'élevage. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/07/2011

Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Association française de pastoralisme
Agropolis international
Cardère

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Bernard Hubert

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-914053-59-4

EAN13 : 9782914053594

Reliure : Broché

Pages : 115

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 340 g